Professionals
プロフェッショナルズ
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新宿校 主幹講師
様々な「食」のシーンに潤いを与えてくえる、ワインの魅力と愉しみを、皆さまと一緒に探っていきたいと思います。
ワインエキスパート
瀬川あずさ
プロフィール
株式会社 食レコ 代表取締役
日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパート
FBO認定 日本酒唎酒師
JFAAC認定 フードアナリスト
担当講座
ステップアップ講座 wine lover
プティ・ソムリエ講座
メッセージ
ワインは堅苦しいものではなく、生活を豊かにしてくれるエッセンスだと捉えています。日々の食卓、ホームパーティー、レストラン……、そんな様々な「食」のシーンに潤いを与えてくえる、ワインの魅力と愉しみを、皆さまと一緒に探っていきたいと思います。
LdVより:ウェブサイトを中心とした複数メディアにて、飲食店やライフスタイルに纏わる情報を発信。執筆の傍らワインイベントを主催するなど、「食」を通じた豊かな生活を提案するために活動中。
オフィシャルブログ